Mal ein reiner Essenspost, letzte Woche gab’s …. :
Mal wieder Putenfleisch in Kokoscurrysauce mit Sojabohnen (in Anlehnung an). Man beachte den Sima im Hintergrund
Heute mal ein wenig experimentelle Pizza, Pizza mit Sauerteigbrotteig als Boden. Der Rand war ein wenig hart, aber ansonsten sehr schön.
Und heute einem Mitbewohner beim Zimtschnecken machen geholfen, er hatte das Rezept von seiner (schwedischen) Mutter bekommen, anscheinend aber den Teig noch nie selber gemacht.
Von sonstigem Fraß hier wie bspw. einen einfachen Mohnkuchen und ‘nem Sesamsauerteigbrot fehlen mir bisher noch vergleichbar schöne Bilder